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传承习俗包饺子 品鉴之旅润师心——清永小学部工会小组“庆祝改革开放40周年暨欢庆元旦”主题活动纪实(1)

2018-12-29 17:02:29 作者: 来源:
  • 杨莹校长和老师们一起包饺子 杨莹校长和老师们一起包饺子
  • 老师们一起包饺子 老师们一起包饺子
  • 老师们一起包饺子 老师们一起包饺子
  • 品酒师赵林讲解葡萄酒 品酒师赵林讲解葡萄酒
  • 老师们一起品鉴葡萄酒 老师们一起品鉴葡萄酒
  • 万燕香老师开唱 万燕香老师开唱
  • 杨莹校长代表行政组演唱 杨莹校长代表行政组演唱
  • 老师们演唱 老师们演唱
  • 老师代表演唱 老师代表演唱
  • 部分教师代表演唱 部分教师代表演唱
  • 杨莹校长和老师们一起包饺子
  • 老师们一起包饺子
  • 老师们一起包饺子
  • 品酒师赵林讲解葡萄酒
  • 老师们一起品鉴葡萄酒
  • 万燕香老师开唱
  • 杨莹校长代表行政组演唱
  • 老师们演唱
  • 老师代表演唱
  • 部分教师代表演唱

    岁月不居,时节如流。为庆祝改革开放40周年大会胜利召开,同时也为进一步丰富教职工业余生活,以崭新的姿态迎接新年的到来,2018年12月29日,清华附中永丰学校小学部全体教职工开展了“庆祝改革开放40周年暨欢庆元旦”系列活动。

    活动一:花样巧手包饺子 传统习俗筑匠心

    12月29日上午,清永小学部全体教职工共同开展包饺子活动。包饺子是中国人特有的民俗传统,每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。首先,老师们了解了饺子的历史起源、不同饺子的象征意义、包饺子的方法步骤等等。对包饺子传统习俗有了更深入的了解之后,包饺子活动热火朝天地开始了,老师们细致分工,团结协作,在实践中更好地掌握了包饺子的道道工序。包出来的饺子也千姿百态,各具风格,看着自己手中富有创意的“作品”,大家的心里充满了成就感和自豪感。老师们将亲手包好、煮好的饺子端上桌,围坐在一起分享着热气腾腾的饺子,整个校园欢声笑语,其乐融融,节日氛围愈加浓厚。

    活动二:儒雅气质品酒 德艺双馨育人

    葡萄酒现在已成为新时代交际场合的常客,作为对人体有益的酒类,越来越被人们所重视与推崇。掌握一定的葡萄酒知识是每一位热爱生活人士的必备技能。12月29日下午,清永小学部全体教职工在中国职工电化教育中心职工驿站开展“红酒品鉴”活动。首先,由逸香 ESW 高级品酒师、英国 WSET高级品酒师赵林老师给老师们开展葡萄酒知识讲座。赵老师首先带老师们认识什么是葡萄酒,葡萄酒品尝工具,葡萄酒的发酵原理,葡萄酒的种类、风味、产区,葡萄酒与健康、美食之间的关系,葡萄酒的品尝等方面的知识进行了详细的讲述。之后带领大家对干白、干红型两款葡萄酒进行了品鉴。大家一边悉心聆听老师的讲解,一边细细品鉴杯中美酒。活动现场飘扬着淡淡酒香,气氛活跃而热烈。通过培训和品鉴,大家对葡萄酒知识和文化有了一定的了解,对葡萄的种植和葡萄酒的酿造与健康的关系也有了一定的认识。葡萄酒具有深厚的文化和历史底蕴,就像一位高贵的绅士,举手投足之间透露着自信和优雅。

    教书就像酿酒,需要“工匠精神”,育人就像品酒,需要重视内涵的挖掘。老师们由衷地说:“开展葡萄酒文化体验活动接地气、重体验,让高大上的葡萄酒变得有趣亲民!”

    活动三:唱响好声音 喜迎新风貌

    为了丰富教职工的业余文化生活,增强教职工的归属感和凝聚力。“红酒品鉴”活动之后,广大教职员工齐聚驿站卡拉OK厅,用歌声赞颂美好幸福的校园生活,寄予新的一年——不忘初心,砥砺奋进,继续前行。

    歌唱活动由工会组长万燕香老师主持并开唱,接着低年级、中年级、高年级、体育组、英语组、艺术组、综合组、行政组等各组的老师们分别带来了各具特点的歌曲演唱。老师们积极参与,有唱民族歌曲的,有唱流行摇滚的,有雄壮高亢的,有婉约缠绵的,台下观众不时报以热烈的掌声和欢呼声,笑声迭起,让大家都收获了快乐,得到了放松,也彰显了老师们不同领域的不同魅力。

 

 

来源:小学部

文字:刘杰林

摄影:石虹筠 杨丽 肖兴民 邹蕊

审稿:杨雪松  杨莹  巩晓妍

审核:孟卫东

编辑:宣传中心

收稿日期:2018年1月9日